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2016年10月14日，上海——全球能效管理與自動化領域?qū)＜沂┠偷码姎饬料唷暗谑弥袊鴩H酒、飲料制造技術(shù)及設備展覽會”。展會期間，施耐德電氣向眾多行業(yè)企業(yè)、專家、媒體分享了自身對于食品飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢的洞察，向來賓展示了施耐德電氣助力食品飲料行業(yè)打造智慧工廠的五大理念模型，以及包括精益能效解決方案、卓越制造解決方案、高級服務解決方案以及智能信息解決方案在內(nèi)的全生命周期行業(yè)解決方案，以及助力食品飲料行業(yè)實現(xiàn)高效、安全、可持續(xù)生產(chǎn)的最佳實踐。

施耐德電氣亮相“第十二屆中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設備展覽會”

當前，食品飲料行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)整體增長放緩伴隨高端產(chǎn)品需求增加，行業(yè)法規(guī)更加嚴格、電子商務成為新的增長點以及消費者口味更為精細等四大特征。同時,中國食品飲料行業(yè)普遍面臨著生產(chǎn)效率低，能源消耗較大，食藥安全難以保證，缺乏可靠運維等挑戰(zhàn)。如何實現(xiàn)兩化融合、建立智慧工廠，通過技術(shù)的革新與運維的優(yōu)化來應對挑戰(zhàn)，推動智能制造的落地正成為整個行業(yè)關(guān)注的焦點。

施耐德電氣食品飲料行業(yè)解決方案受到廣泛關(guān)注

展會期間，施耐德電氣就食品飲料行業(yè)生產(chǎn)中遇到的挑戰(zhàn)以及如何助力行業(yè)實現(xiàn)智慧生產(chǎn)與來賓進行了交流：

四種維度 助力工廠優(yōu)化升級，實現(xiàn)精益生產(chǎn)

國內(nèi)的食品飲料行業(yè)企業(yè)在經(jīng)歷了粗獷式增長后，開始深挖內(nèi)功，追求精益生產(chǎn)。對于現(xiàn)有工廠，施耐德電氣四大維度的解決方案，可以助力工廠全面升級，優(yōu)化生產(chǎn)。

· 精益能效解決方案——施耐德電氣EMS能源管理系統(tǒng)具有完整的能源監(jiān)控、管理、分析并優(yōu)化功能的管控一體化。為生產(chǎn)帶來更低能耗，為生活帶來更多能量。

· 卓越制造解決方案——通過采集生產(chǎn)線自動化系統(tǒng)上的信息，企業(yè)管理人員可以實時計算工廠的整體運行效率，分析效率低下的深層原因，從而促進高效生產(chǎn)。

· 高級服務解決方案——針對處于不同生命周期階段的電氣系統(tǒng)與設備，施耐德電氣都可以提供量身定制的服務方案，幫助企業(yè)提升安全性與可靠性，為企業(yè)的日常運營保駕護航。

· 智能信息解決方案——依靠施耐德電氣強大的Wonderware行業(yè)解決方案，可實現(xiàn)從工廠到企業(yè)實時信息交換并和供應鏈協(xié)作，打造可追溯的產(chǎn)業(yè)鏈和可信賴的產(chǎn)品源，輕松實現(xiàn)業(yè)務協(xié)同。

五大集成，助力打造智慧工廠，推進智能制造

當前，國內(nèi)部分食品飲料企業(yè)對于建設智慧工廠的認識僅僅停留在對機器和設備的改造升級上，雖然設備改造易于實施部署，但單一設備的改造是不可能實現(xiàn)整個系統(tǒng)的提升。基于施耐德電氣覆蓋過程制造的全生命周期行業(yè)解決方案，可利用“五大集成”助力食品行業(yè)企業(yè)實現(xiàn)智慧工廠的轉(zhuǎn)型：

· 通過從集團層面、工廠層面到設備層面的縱向集成，實現(xiàn)透明化、集成化，數(shù)據(jù)的互聯(lián)互通；

· 通過從產(chǎn)品設計、制造及新產(chǎn)品發(fā)布規(guī)劃到售后的端到端集成，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的數(shù)字化；

· 通過橫向集成使得供應鏈、工廠、客戶實現(xiàn)完全集成；

· 通過客戶資源集成，幫助客戶資源共享，整個生產(chǎn)體系與銷售網(wǎng)絡的互動，真正實現(xiàn)按需生產(chǎn)和定制化生產(chǎn)；

· 從系統(tǒng)思維出發(fā)，通過智力資源集成，幫助客戶在集團層面推廣好的策略，全方位的提升企業(yè)綜合競爭力。

對于施耐德電氣在食品飲料行業(yè)中的定位與未來發(fā)展，施耐德電氣全球解決方案事業(yè)部食品飲料行業(yè)總監(jiān)何曉柯表示：“作為全球能效管理和自動化領域的專家，施耐德電氣一直發(fā)力行業(yè)精益生產(chǎn)，致力于加速企業(yè)的兩化融合進程。通過能源、資源的合理配置和高效的系統(tǒng)部署，借助集成化、一體化、統(tǒng)一化的管理平臺和全產(chǎn)業(yè)鏈、全生命周期解決方案幫助客戶實現(xiàn)智能制造，助力食品飲料行業(yè)優(yōu)化升級。”