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資訊頻道中國(guó)食品報(bào)
全國(guó)造紙標(biāo)委會(huì)稱，為規(guī)范食品接觸產(chǎn)品的生產(chǎn)，保護(hù)消費(fèi)者安全，今后食品包裝用的淋膜紙、紙漿模塑餐具將制訂國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
食品包裝用淋膜紙是指以紙為基材，單面或雙面涂PE、PP、PET或含此3種材料的膜后加工成形的用于包(盛)裝食品的淋膜紙和紙板。市面上常見(jiàn)的食品包裝用淋膜紙有：包漢堡、糕點(diǎn)等的低定量淋膜紙，盛裝瓜子等干果用的以牛皮紙為基材的淋膜紙，用來(lái)加工紙杯、紙碗、紙餐盒等用的高定量淋膜紙和紙板等。
食品包裝用淋膜紙種類多、用量大，屬于與食品直接接觸材料。目前，我國(guó)還沒(méi)有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)該類產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范。新制訂的國(guó)標(biāo)將規(guī)定食品包裝用淋膜紙的安全性能(衛(wèi)生指標(biāo)、原材料)、物理性能(定量偏差、橫幅厚度差、膜定量偏差、黏合程度、耐脂度、滲漏性、達(dá)因度、交貨水分)等指標(biāo)。
紙漿模塑餐具是指紙漿通過(guò)成型、模壓、干燥等工序制得的紙餐具，有模塑紙杯、模塑紙碗、模塑紙餐盒、模塑紙盤、模塑紙碟等。該類產(chǎn)品采用原生纖維漿作為原料，強(qiáng)度優(yōu)于其他同類產(chǎn)品，且回收價(jià)值大、可降解，被視為綠色、環(huán)保產(chǎn)品，但目前對(duì)于模塑紙餐具尚未有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。為了完善餐用紙制品標(biāo)準(zhǔn)體系，全國(guó)造紙標(biāo)委會(huì)將制定《紙漿模塑餐具》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)將規(guī)定紙漿模塑餐具的安全性能(衛(wèi)生指標(biāo)、原材料)、物理性能(尺寸偏差、容量偏差、漏水性、耐溫性能、杯身挺度、負(fù)重性能、抗壓性能、盒蓋對(duì)折試驗(yàn)、跌落試驗(yàn)、水分)等指標(biāo)。
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