飲料機械的發展拓新壯大了飲料需求的市場,與此同時也推動了飲料創新思維的跟進與飲料機械企業的發展,如今飲料機械企業規模比上世紀的行業規模大了很多。我們可以看到,食品飲料機械行業發展呈現出以下幾大趨勢。
1、對生產效率要求越高越好
這樣可以降低產品的成本,滿足交貨期。高速包裝機要求與前道工序要有相關銜接,不需搬運環節,包括控制銜接,整個生產線按生產及包裝工序排列要做到倒序啟動,順序停機。如冷灌裝生產線從塑料原料自動上線到飲料灌裝、大包裝碼垛全部自動在封閉車間內進行。
2、可適應產品的更新變化
包裝機械要具有很高的柔性和靈活性,生產線允許在一定的尺寸范圍內包裝物大小可以變化。因為產品的生命周期遠短于設備使用壽命,變更產品及包裝不至于更換昂貴的包裝生產線。
3、設備常見故障迅速排除
解決方案預先輸入電腦,當設備出現常見的故障時可以自行診斷,亦可實行遠程診斷并排除故障。
4、要求具有自動識別功能
一方面可以自動識別包裝材料的厚度、硬度、反彈力等,通過電腦反饋到機械手調整動作幅度,保證不反彈。另一方面,各種不同的產品,如形狀各異的巧克力或點心等,裝到同一盒中,其排列是有規律的。生產線傳遞的產品是無序的,可用探頭掃描,確定不同形狀的物料位置,再反饋到不同的機械手,它會準確無誤地將物品按準確的位置及方向放入托盤中,快而且準,排除人工操作的視覺及手指的疲勞。
現在飲料食品機械的發展趨勢是向著更加高的質量以及速度、更高的精度且向著大型化飲料設備流水線的發展,為了適應飲料工業大生產,以獲取最佳經濟效益的需要,飲料機械設備越來越趨向于大型化;對于飲料設備的多功能機電一體化,一體多用也會慢慢成為將來飲料機械設備的發展重要趨勢。
飲料市場的不斷細分,也對飲料機械提出了更多更高的要求。飲料機械是用于制造各種飲料的機械設備,一般由許多機械組成生產線加工各種飲料,如水處理設備、沖瓶機、灌裝機、封口機、殺菌設備等等。飲料機械是伴隨著飲料工業的產生而產生的,并且伴隨著軟飲料工業的發展而發展。